夏日炎炎不吃冰要幹嘛哩 (y ^0^ y)
最近家裡周末常出現的就是照片這一碗碗非常消暑的冰品
當然這不是我自己剉的,而是二姊家山腳下的一家手工粉條冰
標榜所有食材都純手工,實際吃起來的口感真的是跟外面機器做的不一樣
整家店的製造中心只有在上圖照片上看到的這個小小綠色攤位
這攤位看起來就是住家店面合一,不知道是不是老闆的家
招牌上寫著嘉義,我就在想老闆應該是道地嘉義人吧 (#可是嘉義名產是粉條冰嗎? XD)
然後老闆還貼心的有提供內用區給客人們使用
內用區就是用兩個桌子拼起來,位置沒有很多,就大概7-8個位置
菜單的部分簡單明瞭,綜合配料有黑糖粉粿、仙草、大豆、綠豆和粉圓
若是不滿意店家的菜色、想要自行配料的話也是可以的喔
店家佛心來的就是任你選擇不限樣都通通一碗35元
一碗小碗35元的粉條冰可是價位便宜料真的有夠實在呀
然後老闆也貼心的推出加大版的一碗50元
讓想把粉條當正餐& 想品嚐大碗公的人客可以盡情享用
然後外帶要多一點冰的在加5元就有一大包
真心的跟大家說這家這家的粉條/粉粿真的是吃起來超級無敵Q彈
[圖片擷取網路]
外帶的話會把料和冰分開裝,甜度可以靠冰加的量多量少自己控制
話說我家上次沒吃完的碎冰現在還冰在冰箱等下次姊姊在買料回家泡
最酷的是店家還非常跟得上時代的有成立FB的粉絲團呦
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***樹林保安街粉條冰
地址: 新北市樹林區保安街一段289巷(潭底天聖宮入口招牌處)
營業時間: 夏季週一至週日,上午10點到下午6點
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