泰瑞莎愛玩樂

我知道....我知道....我知道(一定要強調3次)

泰瑞莎已經消失一段時間沒寫文章

因寫文章這事真的是要有恆心有毅力

加上…........持續不間斷的靈感才能達成的呀

這時候一定要大大讚一下偉大的部落客們

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夏日炎炎不吃冰要幹嘛哩 (y ^0^ y)

最近家裡周末常出現的就是照片這一碗碗非常消暑的冰品

當然這不是我自己剉的，而是二姊家山腳下的一家手工粉條冰

標榜所有食材都純手工，實際吃起來的口感真的是跟外面機器做的不一樣

整家店的製造中心只有在上圖照片上看到的這個小小綠色攤位

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發這篇泡麵文之後，我想我的耳朵可能又要暫時不能清靜個幾天

因為我們家有個非常討厭我吃泡麵的堤姆大人

是沒錯啦!!泡麵完全不是個好東西且非常地不健康

但有沒有人跟小T一樣會在某個日子就特別份外的想念它的好味道呢?

不過小T式的泡麵可不是只有無趣的一個裝在碗裏頭的湯麵或乾麵喔

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首圖就替大家揭開本篇文章的亮點~廣式片皮鴨

嘿嘿!你們沒有猜錯，這次要來跟大家介紹在台北市響噹噹的烤鴨店之一 -- 龍都酒樓

看照片都讓我想再次衝進烤鴨懷抱了說，但前提是訂的到位置

這家店成立於民國七十二年，是台灣少數保存傳統正宗粵菜，港式飲茶的餐廳

總店位於中山北路，俗稱『六條通』，往日車水馬龍，許多觀光客流連忘返的街廓

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會想製作醉雞的由來完全就是因為T爸在吃完蔥油雞後

另外又開口問『為什麼不做醉雞』，因為他更愛這道料理

那ㄚ爸大人都開金口點餐，您們說~~小的我能不立馬照辦嗎?

小時候我都一直以為醉雞就是雞農把雞灌醉之後拿出來賣

然後這喝醉酒的雞被宰殺後的肉質就會有淡淡酒香，所以叫醉雞

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這個星期六因為堤姆臨時拋妻陪朋友去台中看工地加上下午我也約了做臉的關係

所以小T週末早上很安分的沒有趴趴走，都默默的沉浸在我最喜歡的廚房裡做菜

現在食安頻頻亮紅燈狀態下，真的還是要吃甚麼自己DIY卡安心

今天泰瑞莎廚房心血來潮就來做一道看似複雜但其實簡單到不行的蔥油雞

1. 材料:

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今天要介紹的這家火鍋店，可說是我和堤姆認識交往以來最常拜訪的店家

所以哪天它如果突然不營業了，我應該是會很傷心很傷心的

會這麼常去拜訪它，當然也是受店家優惠方案吸引來的

早期它剛營業時，都是打著點兩鍋就送一張兌換卷

兌換卷內容可以換的就是一盤肉(牛/豬/羊/雞 任選)

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小T這天去台中是為了參加幸福果實所舉辦的月光葡萄酒餐會

但是因為集合時間是下午15:00，所以就讓我們有機會來到這間店朝聖

據友人指出這家店聽說也是網路/台中超人氣的國民小吃

地理位置非常的好找，因為就在月眉糖廠的正對面呦

這天大概下午一點多來訪，人潮雖然不多但也是整間滿滿的

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說到寧夏夜市的排隊小吃，榜上有名的店絕對有劉芋仔(Liu Yu Zi)啦

排隊幾分鐘吃到可以算是超Lucky，排隊半個小時以上基本是再正常也不過了啦

是說現在時間還不到5點就人潮滿滿，是想嚇死誰 XD XD XD

在排隊到快接近時，店家貼心的讓我們不無聊的給點詳細介紹瞧瞧

阿娘威呦!!話說這已經是第二代接手經營的啦

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陳家涼麵是一家頂港有名聲, 下港有出名的超人氣店家

目前是採24小時營業方式經營 (#是說真的有人半夜去吃嗎?)

也是許多明星和美食節目的推薦名單之一

所以說在眾明星們的強力放送加持下，你說它能不紅嗎? XD

陳家涼麵的菜單也是簡簡單單、一目瞭然，主打賣點就是涼麵

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活了30幾個年頭，旅遊足跡雖還沒踏上韓國這塊土地

但拜電視劇和琳瑯滿街的韓式料理餐廳關係，倒是接觸了不少韓國文化

我心目中的韓國就是一大堆美食 (※ 最近那個八色五花烤肉我好想吃呀 XD)

以前在美國念書時，超級無敵愛吃韓式豆腐煲

但回來台灣不知為什麼都吃不到那種懷念的味道了   (※真的不是偶挑嘴啦)

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炎炎夏日總是覺得懶洋洋、提不起勁和胃口大大不佳

這時候一碗冰涼的涼麵絕絕對對是夏天的好朋友

今天小T要來介紹聽說是民生社區裡生意最強強滾的一家涼麵

位址在台北市最美的富錦街上，屬於家庭式的店面

其實我幾乎每個周末都會經過，但就都還找不到機會去品嚐

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